揚州商人が好きだけどカロリーが気になるという人は多いのではないでしょうか。
ドーナツねこさんダイエット中でも食べられそうな低カロリーメニューが知りたいよね。
そこでこの記事では
- 揚州商人の低カロリー順一覧表
- ダイエット向きメニュー
- カロリーオフできる技
- よくある質問
などダイエット中でも揚州商人の食事を楽しめるカロリー情報をまとめました。
揚州商人の低カロリー順一覧表!
揚州商人のカロリーをメニューごとに紹介していきます。
- 本記事のカロリーは揚州商人公式のカロリー情報ではありません。
- 本記事のカロリーは独自に算出した推定値です。
- 本記事のカロリー値は文部科学省「日本食品標準成分表2020（八訂）」や一般的な食材の栄養価から算出しています。
- 実際に使われる油やソースの量によってカロリーは大きく変動します。
中国名人料理
中国名人料理の中でカロリーが低い順のメニュー表はこちらです。
| メニュー名 | カロリー |
|---|---|
| 空芯菜炒め | 通常サイズ 約180kcal Wサイズ 約340kcal |
| 青菜炒め | 通常サイズ 約190kcal Wサイズ 約360kcal |
| 海老のチリソース煮 | 通常サイズ 約320kcal Wサイズ 約610kcal |
| 揚州商人特製麻婆豆腐 | 通常サイズ 約380kcal Wサイズ 約720kcal |
| 木須肉(ムースーロー) | 通常サイズ 約420kcal Wサイズ 約800kcal |
| 青椒肉絲 | 通常サイズ 約450kcal Wサイズ 約850kcal |
| 特製麻婆茄子 | 通常サイズ 約480kcal Wサイズ 約910kcal |
| 四川回鍋肉 | 通常サイズ 約520kcal Wサイズ 約990kcal |
| 黒酢酢豚 | 通常サイズ 約580kcal Wサイズ 約1,100kcal |
| 特製香味ソースの油淋鶏 | 通常サイズ 約620kcal Wサイズ 約1,180kcal |
| 海老のマヨネーズソース炒め | 通常サイズ 約650kcal Wサイズ 約1,230kcal |
中国名人料理の中で一番カロリーが低めなのは空芯菜炒めです。
空芯菜は葉物野菜で食物繊維やビタミンが含まれているため、栄養バランスを整えたい方にもおすすめです。
麺
麺の中でカロリーが低い順のメニュー表はこちらです。
| メニュー名 | カロリー |
|---|---|
| 塩ワンタン | 約282kcal |
| 正油ワンタン | 約295kcal |
| エビワンタン | 約310kcal |
| 塩ラーメン | 約452kcal |
| 正油ラーメン | 約468kcal |
| 青菜そば | 約485kcal |
| ネギラーメン | 約512kcal |
| 野菜ラーメン | 約528kcal |
| スーラータンメン | 約585kcal |
| トマ玉ラーメン | 約612kcal |
| 黒酢ラーメン | 約628kcal |
| 塩ワンタン麺 | 約645kcal |
| 正油ワンタン麺 | 約658kcal |
| エビワンタン麺 | 約672kcal |
| 激辛スーラータンメン | 約695kcal |
| 塩中国チャーシューメン | 約715kcal |
| 正油中国チャーシューメン | 約728kcal |
| 麻婆豆腐麺 | 約762kcal |
| 豚肉スープのこくネギラーメン | 約785kcal |
| 上海肉焼そば | 約812kcal |
| 揚州特濃塩ラーメン | 約825kcal |
| 揚州特濃醤油ラーメン | 約838kcal |
| タンタン麺 | 約852kcal |
| 麻婆茄子麺 | 約868kcal |
| カレータンタン麺 | 約875kcal |
| 揚州濃厚塩ラーメン | 約892kcal |
| 揚州濃厚醤油ラーメン | 約905kcal |
| プレミアムスーラータンメン | 約928kcal |
| 激辛タンタン麺 | 約945kcal |
| 豚玉ラーメン | 約962kcal |
| スーラー油めん | 約985kcal |
| タンタン油めん | 約1,012kcal |
| パーコーメン | 約1,085kcal |
| 特大肉（タイルー）麺 | 約1,150kcal |
麺の中で一番カロリーが低めなのは塩ワンタンです。
麺が入っていおらず、具材がシンプルなので脂質が少なく全体のカロリーが抑えられています。
炒飯
炒飯の中でカロリーが低い順のメニュー表はこちらです。
| メニュー名 | カロリー |
|---|---|
| 生菜炒飯 | 約580kcal |
| 黒酢炒飯 | 約630kcal |
| 揚州炒飯 | 約650kcal |
炒飯の中で一番カロリーが低めなのは生菜炒飯です。
レタスは水分が多く、かさ増ししながら全体のカロリーを抑えられるのが特徴です。
点心
点心の中でカロリーが低い順のメニュー表はこちらです。
| メニュー名 | カロリー |
|---|---|
| 半餃子(3個) | 約150kcal |
| 夢ごごち豚肉小籠包(2個) | 約160kcal |
| 夢ごごち海老入り小籠包(2個) | 約160kcal |
| 夢ごごちトリュフ入り小籠包(2個) | 約160kcal |
| 汁汁餃子(4個) | 約220kcal |
| 肉焼売(3個) | 約230kcal |
| 3種盛り小籠包(3個) | 約240kcal |
| 花巻(2個) | 約260kcal |
| 餃子(6個) | 約300kcal |
| 夢ごごち豚肉小籠包(4個) | 約320kcal |
| 夢ごごち海老入り小籠包(4個) | 約320kcal |
| 夢ごごちトリュフ入り小籠包(4個) | 約320kcal |
| 汁汁餃子(6個) | 約330kcal |
| 春巻き(2本) | 約350kcal |
| 皿蝦ワンタン | 約380kcal |
| 夢ごごち豚肉小籠包(6個) | 約480kcal |
| 夢ごごち海老入り小籠包(6個) | 約480kcal |
| 夢ごごちトリュフ入り小籠包(6個) | 約480kcal |
| 3種盛り小籠包(6個) | 約480kcal |
| 揚げ海老ワンタン(４個) 塩山椒付 | 約520kcal |
点心の中で一番カロリーが低めなのは半餃子(3個)です。
シンプルな具材構成で通常の餃子の半分の量なので脂質も控えめです。
前菜
前菜の中でカロリーが低い順のメニュー表はこちらです。
| メニュー名 | カロリー |
|---|---|
| クラゲの甘酢漬け | 約70kcal |
| 小エビとパクチーの和え物 | 約110kcal |
| ピータン | 約120kcal |
| 蒸し鶏の中華風サラダ | 約180kcal |
| ピータン豆腐 | 約190kcal |
| 蒸し豚の冷製 | 約210kcal |
| よだれ鶏 | 約240kcal |
| 蒸し豚の辛味和え | 約250kcal |
| ピータンウフマヨ | 約280kcal |
| 豚挽き肉ともやしの辛味炒め | 約320kcal |
| ふわふわ海老玉子炒め | 約350kcal |
| 豚バラとニラの玉子炒め | 約420kcal |
| パーコー 塩山椒付 | 約550kcal |
前菜の中で一番カロリーが低めなのはクラゲの甘酢漬けです。
クラゲは食物繊維が豊富で脂質がほとんど含まれていないため、カロリーが非常に低い食材です。
揚州商人の低カロリーでダイエット向きメニュー3選
揚州商人メニューで低カロリーかつダイエット向きメニュー3選は
- 生菜炒飯
- 夢ごごち海老入り小籠包（2個）
- 空芯菜炒め
こちらの3選です。
生菜炒飯
まずは生菜炒飯です。
生菜炒飯のカロリーは約580キロカロリーと揚州商人メニューの中でもダイエット向きの低カロリーメニューです。
レタスを加えることでかさ増しされ、ご飯の量を抑えつつ満足感を得られるのが特徴です。また食物繊維により血糖値の上昇が緩やかになり、脂肪の蓄積を抑えやすくなります。
このように食物繊維で満足感と血糖値対策ができるメニューなのでダイエット向きと言えそうですね。
夢ごごち海老入り小籠包（2個）
2つめは夢ごごち海老入り小籠包（2個）です。
夢ごごち海老入り小籠包（2個）は高たんぱく・低脂質な海老を使用し、蒸し調理で余分な油を使わないのでダイエット中に最適なメニューです。
海老の良質なたんぱく質を摂取できるうえ、2個という適量で食べ過ぎ防止にもつながるのが特徴です。
このように低カロリーかつ高たんぱくで脂質を抑えられるメニューなのでダイエット向きと言えそうですね。
空芯菜炒め
3つ目は空芯菜炒めです。
空芯菜炒めは低カロリーでビタミン・ミネラルが豊富なのでダイエット中に最適なメニューです。
カリウムが豊富に含まれているため、余分な塩分の排出を促しむくみ対策にも効果的なのが特徴です。
このように栄養バランスが良く、むくみ対策にもつながるメニューなのでダイエット向きと言えそうですね。
揚州商人でカロリーオフできる方法3選
ダイエット中だけど、やはりメニューを目にしたらガッツリメニューを食べたい！と言う時がありますよね。
そんな時に揚州商人でカロリーオフできる方法は
- 注文は絞って品数を減らす
- 野菜を先に食べて満腹感をつくる
- 揚げ物の追加は減らす
こちらの3選です。
注文は絞って品数を減らす
ラーメンに加えて炒飯や点心を追加すると、気づかないうちに脂質や糖質が増えやすいためです。
例えば「ラーメン＋半餃子」や「ワンタン＋空芯菜炒め」など、主食＋軽めの一品に絞るだけでも食べ過ぎを防げます。
追加しなければ結果的にカロリーは抑えられるので簡単ですね。
野菜を先に食べて満腹感をつくる
「空芯菜炒め」や「青菜炒め」などを最初に食べておくと、食物繊維は消化に時間がかかるので、満腹感が持続しやすいです。
特に麺類やご飯ものは一気に食べやすいため、先に野菜でお腹を満たしておくのがポイントです。
我慢せずに量を調整できる続けやすいカロリーオフ習慣です。
揚げ物の追加は減らす
揚げ物は油を多く吸うため、少量でもカロリーが高くなりやすいからです。
「パーコー麺」や「揚げ海老ワンタン」などは、通常の麺類や点心と比べて一気にカロリーが上がります。
これらを避けて蒸し系の小籠包やワンタンなどを選ぶだけでも、食事全体のカロリーを抑えられます。
「追加しない選択」を意識するだけで、無理なくカロリーオフができます。
是非この3つの裏技を頭に入れて食事を楽しんでください！
揚州商人のカロリーについてのよくある質問
ここでは揚州商人のカロリーについてよくある質問と答えについてまとめています。
- 揚州商人で一番カロリーが低いメインの料理はどれですか？
-
野菜がたっぷりの「空芯菜炒め（通常サイズ）」が約180kcalで一番ヘルシーです。
- ダイエット中だけど、どうしても小籠包が食べたい時はどうすればいい？
-
揚げ物ではなく「蒸した小籠包」を2個選べば、約160kcalで安心して食べられます。
- チャーハンを食べると太りやすいって本当ですか？
-
レタスが入った「生菜炒飯」なら、普通のチャーハンよりカロリーを約70kcal減らせます。
- 家族で「Wサイズ（ダブル）」を頼むとカロリーはどうなりますか？
-
量は増えますがカロリーも約2倍になるので、みんなで少しずつ分けて食べましょう。
- 揚州商人のメニューで、一番カロリーが高くて注意が必要なのはどれ？
-
油をたくさん使う「海老のマヨネーズソース炒め」や「揚げ物」はカロリーが高いです。
